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BIENVENUE AU VIEUX MOULIN A GRAUFTHAL !

Le Vieux Moulin est avant tout une vraie histoire de famille!

C'est au début des années 1960 que Monique & Lucien KASSEL ont entamé la reconversion de ce moulin tricentenaire hérité d’Émile KASSEL, lui-même meunier, pour le transformer en auberge de campagne.

Aujourd'hui, à force de travail et de passion, nous ne cessons d’embellir et de moderniser notre belle maison dans le seul souci de pouvoir mieux vous accueillir.

Guillaume, notre fils, formé dans les plus belles maisons, est "rentré" à la maison depuis avril 2016, afin que la transition se fasse en douceur...

                       Sylvie et Vianney KASSEL

Menu du marché du mardi 21 au vendredi 24 novembre Modifier Supprimer

Menu du Marché   Velouté de potimarron aux éclats de châtaignes   Quiche à la choucroute et au hareng fumé, jeunes pousses de la ferme Waechter   *****   Vapeur de truite rose, tombée potagère, conchi…

SOIREE BEAUJOLAIS NOUVEAU Modifier Supprimer

Comme chaque année, nous organisons notre grand buffet campagnard à l'occasion de la sortie du Beaujolais Nouveau le jeudi 16 novembre à partir de 19 heures.   Au programme: Saumon fumé maison/ Pâté e…
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Galerie Photos

Découvrez le Vieux Moulin en images.
Visite guidée de notre établissement et des environs.

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Restaurant fermé dimanche soir et lundi

 (Restauration le lundi soir,  menu unique pour les résidants de l'hôtel)

Hôtel ouvert tous les jours

 

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