Chargement en cours
Au-Vieux-Moulin-3w.jpg
Au Vieux Moulin 1.jpg
Au Vieux Moulin 18w.jpg
Au-Vieux-Moulin-6w.jpg
Au Vieux Moulin 28.jpg

BIENVENUE AU VIEUX MOULIN A GRAUFTHAL !

Le Vieux Moulin est avant tout une vraie histoire de famille!

C'est au début des années 1960 que Monique & Lucien KASSEL ont entamé la reconversion de ce moulin tricentenaire hérité d’Émile KASSEL, lui-même meunier, pour le transformer en auberge de campagne.

Aujourd'hui, à force de travail et de passion, nous ne cessons d’embellir et de moderniser notre belle maison dans le seul souci de pouvoir mieux vous accueillir.

Guillaume, notre fils, formé dans les plus belles maisons, est "rentré" à la maison depuis avril 2016, afin que la transition se fasse en douceur...

                       Sylvie et Vianney KASSEL

Menu du marché du mardi 10 au samedi 14 janvier 2017 Modifier Supprimer

 Menu du Marché Soupe de courge musquée de Provence, tapenade d’olives noires Ou Terrine de gibier de chasse locale et légumes pickles ***** Petits filets de dorade grise sous la salamandre, semoule …

Menu du marché du mardi 3 au samedi 7 janvier 2017 Modifier Supprimer

Menu du marché:   Traditionnelle soupe à l'oignons et croûtons Ou  Carpaccio de betteraves rouges, tartare de boeuf et crème de raifort ***** Brandade de poissons, crémeux léger à l'ail Ou "Cordon Ble…
graufthal.jpg

Galerie Photos

Découvrez le Vieux Moulin en images.
Visite guidée de notre établissement et des environs.

Sans-titre-4.jpg
Sans-titre-6.jpg
Sans-titre-5.jpg
logo-auvieuxmoulin-bas.png

Restaurant fermé dimanche soir et lundi

 (Restauration le lundi soir,  menu unique pour les résidants de l'hôtel)

Hôtel ouvert tous les jours

 

slidebas.jpg

Pour recevoir toutes nos Offres Spéciales