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BIENVENUE AU VIEUX MOULIN A GRAUFTHAL !

Le Vieux Moulin est avant tout une vraie histoire de famille!

C'est au début des années 1960 que Monique & Lucien KASSEL ont entamé la reconversion de ce moulin tricentenaire hérité d’Émile KASSEL, lui-même meunier, pour le transformer en auberge de campagne.

Aujourd'hui, à force de travail et de passion, nous ne cessons d’embellir et de moderniser notre belle maison dans le seul souci de pouvoir mieux vous accueillir.

Guillaume, notre fils, formé dans les plus belles maisons, est "rentré" à la maison depuis avril 2016, afin que la transition se fasse en douceur...

                       Sylvie et Vianney KASSEL

OUVERTURE EXCEPTIONNELLE Dimanche soir 30 avril et Lundi 1er Mai au déjeuner Modifier Supprimer

Le restaurant du Vieux Moulin sera exceptionnellement ouvert le dimanche 30 avril au diner et le lundi 1er mai au déjeuner, ainsi que le dimanche 7 mai au diner et le lundi 8 mai au déjeuner. Le resta…

Menu du marché du 25 au 28 avril (au déjeuner uniquement) Modifier Supprimer

Menu du Marché   Bouillon aux shiitakés, quenelle de saint jacques et légumes comme un Phô Ou Salade de roquette aux asperges vertes, noisettes et copeaux de Serrano ***** Fish and chips ! Ou Effiloch…
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Galerie Photos

Découvrez le Vieux Moulin en images.
Visite guidée de notre établissement et des environs.

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Restaurant fermé dimanche soir et lundi

 (Restauration le lundi soir,  menu unique pour les résidants de l'hôtel)

Hôtel ouvert tous les jours

 

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