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BIENVENUE AU VIEUX MOULIN A GRAUFTHAL !

Le Vieux Moulin est avant tout une vraie histoire de famille!

C'est au début des années 1960 que Monique & Lucien KASSEL ont entamé la reconversion de ce moulin tricentenaire hérité d’Émile KASSEL, lui-même meunier, pour le transformer en auberge de campagne.

Aujourd'hui, à force de travail et de passion, nous ne cessons d’embellir et de moderniser notre belle maison dans le seul souci de pouvoir mieux vous accueillir.

Guillaume, notre fils, formé dans les plus belles maisons, est "rentré" à la maison depuis avril 2016, afin que la transition se fasse en douceur...

                       Sylvie et Vianney KASSEL

Menu déjeuner de la semaine de Noël ! Modifier Supprimer

POUR LA SEMAINE DE NOEL… du mardi 19 au samedi 23 décembre, un menu du midi spécial vous est proposé !   Menu de la Semaine de Noël   Saumon fumé par nos soins… tranché épais, pommes de terre tièdes, …

Menu du marché du mardi 12 au vendredi 15 décembre 2017 Modifier Supprimer

  Menu du Marché   Crème de carottes, coco, curry et coriandre   Œuf de plein air « mollet-croustillant », gésiers de canard confits par nos soins, mâche de la ferme Waechter et raisins marinés   ****…
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Galerie Photos

Découvrez le Vieux Moulin en images.
Visite guidée de notre établissement et des environs.

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Restaurant fermé dimanche soir et lundi

 (Restauration le lundi soir,  menu unique pour les résidants de l'hôtel)

Hôtel ouvert tous les jours

 

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